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初めての梅干し作り、梅酒作り 


主婦も9年目。梅干し梅酒作り続いてます〜
by runko-ishi
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やっぱり簡単梅酒づくり

やっぱり簡単梅酒づくり_a0024423_13103313.jpg

今回の梅酒レシピは

梅1kg 氷砂糖670g リカー1.8l となりました
昨年よりちょっと砂糖多めです

気になるのが梅の品質 しばらく梅を置いたら追熟しちゃいました
腐らないといいなあ
というのが気掛かりです

一度作っているのでかなり楽チンでした
ずぼらな私にはもってこいです♪
by runko-ishi | 2005-06-05 13:10 | 梅酒づくり
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7年目となりました。
息子も3歳です。
主婦歴も7年。
疲れた母ちゃんは簡単にできる
おにぎりが大好き。
かもめ食堂っていう映画でも
おにぎり握ってましたわね。
自家製梅干しで作るおにぎり。
息子も家族ももりもり食べて
みんな元気が一番です。
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